Parrilla los Olivos es un espacio muy particular. Su menú se centra en la opción de la parrilla completa con tres pasos de platos, cortes de carne tradicional, cerdo y pollo. También una
opción más completa donde se incluyen carnes como conejo, chivo o cordero a la parrilla. La carta de vinos le da exclusividad a bodegas de Maipú.